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■▼【お顔合わせプランB】船入コース
12,100円
<コース内容>
■蒸し鶏の四川風香味ソース
■海の幸の翡翠水餃子
■フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老の葱生姜炒め
■鮮魚のブラックビーンズ蒸し
■干し海老の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※ コース+乾杯スパークリング(5名~8名様)のプランもご用意できます。_13,420円
■▼【船入コース】季節の料理と当店自慢のフカヒレ姿煮込みが楽しめるコース
10,285円
<コース内容>
■蒸し鶏の四川風香味ソース
■海の幸の翡翠水餃子
■フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老の葱生姜炒め
■鮮魚のブラックビーンズ蒸し
■干し海老の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【孔明コース】当店おすすめ 大きなフカヒレの姿煮煮込みが付いたコース
16,335円
<コース内容>
■桜鯛の中国風刺身
■特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老とホワイトアスパラガスの薬味炒め 台湾風
■筍とハマグリの上湯蒸しスープ
■牛肉と淡路玉ねぎの炒め
■香港腸詰と野菜の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【WEIコース】特大フカヒレの姿煮込みなど 渾身のプレミアムコース
19,965円
魏シェフ渾身の一品をご提供致します。
<コース内容>
■香港粥
■フカヒレの冷菜
■桜鯛の中国風刺身
■北京ダック
■特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■ロブスターと黄ニラ、季節野菜の炒め
■蒸し鮑のオイスターソース仕立て
■黒米炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【シェフおまかせコース】季節の素材を使用したシェフ渾身のプレミアムコース
26,620円
<コース内容>
■前菜
■フカヒレ料理
■海鮮料理
■肉料理
■スープ
■麺類又はご飯物
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※金額表記は消費税込になります。
■▼【福コース】前菜、肉料理、デザートなど全6品
4,840円
<コース内容>
■前菜4種の盛り合わせ
■飯蛸とパパイヤの春巻と太刀魚の香草パン粉和え
■海老と夏野菜のピリ辛炒め
■フカヒレと冬瓜のポタージュ
■鮭と枝豆、とうもろこしの炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【魏コース】前菜の盛合せ、フカヒレ、デザートなど全7品
7,260円
<コース内容>
■前菜5種盛り合わせ
■フカヒレの白湯醤油煮込み
■活ハモの海老すり身巻き トマトチリソース
■飲茶2種
■ラム肉と冬瓜の柔らか煮
■冷やし麻婆麺
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【お顔合わせプランA】魏コース
7,260円
<コース内容>
■前菜5種盛り合わせ
■フカヒレの白湯醤油煮込み
■活ハモの海老すり身巻き トマトチリソース
■飲茶2種
■ラム肉と冬瓜の柔らか煮
■冷やし麻婆麺
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※ コース+乾杯スパークリング(5名~8名様)のプランもご用意できます。_8,580円
■▼【お顔合わせプランB】船入コース
12,100円
<コース内容>
■蒸し鶏の四川風香味ソース
■海の幸の翡翠水餃子
■フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老の葱生姜炒め
■鮮魚のブラックビーンズ蒸し
■干し海老の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※ コース+乾杯スパークリング(5名~8名様)のプランもご用意できます。_13,420円
■▼【船入コース】季節の料理と当店自慢のフカヒレ姿煮込みが楽しめるコース
10,285円
<コース内容>
■蒸し鶏の四川風香味ソース
■海の幸の翡翠水餃子
■フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老の葱生姜炒め
■鮮魚のブラックビーンズ蒸し
■干し海老の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【孔明コース】当店おすすめ 大きなフカヒレの姿煮煮込みが付いたコース
16,335円
<コース内容>
■桜鯛の中国風刺身
■特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■大海老とホワイトアスパラガスの薬味炒め 台湾風
■筍とハマグリの上湯蒸しスープ
■牛肉と淡路玉ねぎの炒め
■香港腸詰と野菜の炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【WEIコース】特大フカヒレの姿煮込みなど 渾身のプレミアムコース
19,965円
魏シェフ渾身の一品をご提供致します。
<コース内容>※一例
■香港粥
■フカヒレの冷菜
■桜鯛の中国風刺身
■北京ダック
■特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
■ロブスターと黄ニラ、季節野菜の炒め
■蒸し鮑のオイスターソース仕立て
■黒米炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【シェフおまかせコース】季節の素材を使用したシェフ渾身のプレミアムコース
26,620円
<コース内容>
■前菜
■フカヒレ料理
■海鮮料理
■肉料理
■スープ
■麺類又はご飯物
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※金額表記は消費税込になります。