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■▼【船入コース】旬の食材を使った創作中華が楽しめるディナーコース 全7品
12,100円
<コース内容>
■ハモのピリ辛レモン風味
■フカヒレの白湯醤油煮込み
■叩き鳥ときゅうりの四川風胡麻ソース
■鮮魚とトマトの甘酢あんかけ
■さっぱりネギそば
■豚フィレとピーマンの炒め
■海老とトウモロコシの炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【孔明コース】気仙沼産の特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み等おすすめコース全7品
16,335円
<コース内容>
■天然真鯛の中国風刺身
■大海老の蒸しワンタン
■特大フカヒレの白湯醤油煮込み
■台湾風屋台オムレツ
■アサリのすましスープ
■イカと筍の炒めもの
◾牛肉とレタスの炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【WEIコース】当店自慢の気仙沼産特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み等シェフが腕を振るう贅沢コース 全8品
19,965円
魏シェフ渾身の一品をご提供致します。
<コース内容>
◾花椎茸の蒸しスープ
◾フカヒレの冷菜
◾干し貝柱入り海老団子の髪菜ソース
◾特大フカヒレの白湯醤油煮込み
◾京都塚原産筍の薬味炒め
◾甘鯛のソテー
◾トマトと牛肉の麻婆豆腐と玉子炒飯
◾デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【シェフおまかせコース】季節の素材を使用したシェフ渾身のプレミアムコース
26,620円
<コース内容>
■前菜
■フカヒレ料理
■海鮮料理
■肉料理
■スープ
■麺類又はご飯物
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※金額表記は消費税込になります。
■▼【福コース】旬の新鮮食材が楽しめるランチコース 全6品
4,840円
<コース内容>
■前菜4種の盛り合わせ
■自家製点心2種
■若鶏の豆豉炒め
■海老すり身のユバ巻き 冬瓜あんかけ
■ジャージャー麺
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【魏コース】フカヒレの煮込み、前菜五種盛りなど贅沢ランチ 全7品
7,260円
<コース内容>
■前菜5種盛り合わせ
■牛肉とトマトのチーズ春巻
■フカヒレの白湯醤油煮込み
■ハモと夏野菜の黒酢ソース
■イカと空芯菜のガーリック炒め
■冬瓜入り麻婆あんかけ炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【船入コース】旬の食材を使った創作中華が楽しめるコース 全7品
12,100円
<コース内容>
■ハモのピリ辛レモン風味
■フカヒレの白湯醤油煮込み
■叩き鳥ときゅうりの四川風胡麻ソース
■鮮魚とトマトの甘酢あんかけ
■さっぱりネギそば
■豚フィレとピーマンの炒め
■海老とトウモロコシの炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【孔明コース】】気仙沼産の特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み等全7品
16,335円
<コース内容>
■天然真鯛の中国風刺身
■大海老の蒸しワンタン
■特大フカヒレの白湯醤油煮込み
■台湾風屋台オムレツ
■アサリのすましスープ
■イカと筍の炒めもの
◾牛肉とレタスの炒飯
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【WEIコース】当店自慢の特大フカヒレの姿白湯醤油煮込み等シェフが腕を振るう贅沢コース 全8品
19,965円
魏シェフ渾身の一品をご提供致します。
<コース内容>
◾花椎茸の蒸しスープ
◾フカヒレの冷菜
◾干し貝柱入り海老団子の髪菜ソース
◾特大フカヒレの白湯醤油煮込み
◾京都塚原産筍の薬味炒め
◾甘鯛のソテー
◾トマトと牛肉の麻婆豆腐と玉子炒飯
◾デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
■▼【シェフおまかせコース】季節の素材を使用したシェフ渾身のプレミアムコース
26,620円
<コース内容>
■前菜
■フカヒレ料理
■海鮮料理
■肉料理
■スープ
■麺類又はご飯物
■デザート
※ 季節や仕入状況によってメニューや品数は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※金額表記は消費税込になります。